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La ferme de Fromentel à Auchy-au-Bois

La tour de Fromentel, on la voit de loin ! Quand on est sur la chaussée Brunehaut ou dans la côte d’Hesdin, entre Saint-Hilaire-Cottes et Auchy-au-Bois. On la voit si bien qu’on s’imagine tomber sur une imposante forteresse… Ce n’est qu’une ferme, dont le panneau situé à l’entrée incite à se procurer les bonnes fraises de pays.

Ghislaine et Jean-Marie Desmarescaux demeurent à Fromentel depuis 1975. Ce couple, originaire de Bouvines (dans le Nord), n’a pas forcément été attiré par la qualité architecturale des lieux, « Ce qui nous a d’abord séduits, ce sont les 33 hectares de terres et prés d’un seul tenant ! » Propriétaire des bâtiments depuis quinze ans, Jean-Marie avoue humblement qu’il ne s’est jamais vraiment penché sur leur histoire. « C’est pas commun de vivre ici, mais ce n’est pas la vie de château. On y est toute l’année et on en voit surtout les défauts ». Sans détruire, sans mettre à terre, les Desmarescaux ont souvent refait, colmaté, reparé, déblayé, dépensé… Pourtant, depuis 1997, Jean-Marie regarde d’un autre œil ce que les habitants d’Auchy-au-Bois appellent « le château ». Lors du passage d’une grosse canalisation pour le gaz naturel, des fouilles ont mis au jour un habitat d’esclaves romains. Pas de doute possible : à Fromentel, depuis la nuit des temps, au bord de la voie romaine, « il y a toujours eu quelque chose ». Un château avec quatre tours, une ferme fortifiée, un beau logis aujourd’hui avec une seule tour (fin du xive siècle), son beau pigeonnier octogonal (« qui dit pigeonnier, dit seigneur » sourit Jean-Marie). Ces siècles de vie (avec ses moments heureux, ses drames et ses passions) qui ont aussi donné lieu à un tas de légendes : la présence d’un souterrain allant jusqu’à Fontaine-lès-Hermans, le passage de Napoléon…

Blé ou froid manteau
Même s’ils ne sont pas devenus des passionnés de vieilles pierres, nos agriculteurs et leurs quatre enfants aiment leur maison. Petit à petit, au fil des ans, ils prennent conscience de son cachet, de sa valeur historique. Ils ne font pas la sourde oreille quand la communauté de communes Artois-Lys évoque une mise en lumière, quand des techniciens parlent de possibles subventions (Région, Fondation du patrimoine) afin d’effectuer des travaux. Car il s’agit de prendre garde à ce que la belle tour ne subisse pas davantage les assauts du vent, de la pluie, du gel, des pigeons et des étourneaux. Ghislaine et Jean-Marie songent aussi à aménager les anciennes écuries en chambres d’hôtes. Comme tous leurs collègues, ces fermiers savent que le salut passe par la diversification. Le tourisme est un bon créneau : les Desmarescaux ne diront sûrement pas le contraire ! Ils viennent de Bouvines : village marqué par la bataille de 1214 et dont l’église possède de magnifiques vitraux.
Jean-Marie reprend sa brouette pour vaquer à ses occupations. « Quand je suis arrivé à Fromentel, moi le fermier producteur de blé, je me suis dit : le froment ça tombe à pic ! Plus tard, on m’a dit que ce nom viendrait du latin frigido mantellum, ce qui signifie froid manteau » lance-t-il en s’éloignant tout en haussant les épaules. Un froid manteau qui ne demande qu’à être réchauffé.



L'Écho du Pas-de-Calais n°43
Avril 2003

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Du 27 avril au 10 mai, Camiers Sainte-Cécile : exposition « Il est beau, il est frais mon design »
Me. 29 avril, Boulogne-sur-Mer : thème « L’objet du rêve dans la société libérale consumériste »
Me. 29 avril, Mont-Bernenchon : Observation des escargots
Me. 29 avril, Étaples-sur-Mer : visite d’une usine de transformation de poisson.
J. 30 avril, Étaples : atelier jeune public « Mon tableau marin »
J. 30 avril, Mont-Bernenchon : Le rendez-vous du potager: Réussir ses cultures de tomates.
V. 1er mai, Metz-en-Couture : expo agri-rétro
V. 1er mai, Bruay-la-Buissière : fête de la moto
Du 1er au 10 mai, Outreau : exposition de la Palette Outreloise
V. 1er mai, Ligny-lès-Aire : exposition "Les artistes de chez nous"
V. 1er mai, Hersin-Coupigny : course de Côte régionale
Les 2 et 3 mai, Montreuil-sur-Mer : fête du printemps de la rue du Clape en Bas
S. 2 mai, Beauvoir-Wavans : animation Beauvoir Belle Histoire: « Miam miam »
Les 2 et 3 mai, Sains-en-Gohelle : Salon des créateurs
S. 2 mai, Mont-Bernenchon : Les hirondelles. Apprenez à mieux les connaitre pour mieux les protéger.
V. 1er mai, Wimereux : tournoi de tennis de table
J. 14 mai, Camiers : « La Salicorne », course nature en baie de Canche
J. 14 mai , Audruicq : journée nationale des U9 Francis-Poret
D. 17 mai, Saint-Martin – Boulogne : Les Barjots Dunkers.
Les 30 et 31 mai, Wimereux, : La North Sea Cup,
D. 7 juin, Olhain-Étaples : raid VTT Artois/Opale
Les 27, 28, 29 et 30 avril, les 4, 5, 6, 7 et 8 mai, Bruay-la-Buissière : « Pierre et le loup » par la Cie Micromega
Me. 29 avril, Voyelles-sous-Lens : spectacle "comptines et jeux de doigts" avec Rémi
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Les 30 avril, 1er, 2 et 3 mai, Boulogne-sur-Mer : « L’étonnante histoire de Boulogne-sur-Mer »
Du 1er mai au 27 septembre, Frévent : « Art en Ternois 2015 »
S. 2 mai, Étaples-sur-Mer : Contest’Dance
Ma. 5 mai, Villers-lès-Cagnicourt : Conteurs en campagne de printemps: « Huile d’olive et Beurre salé »
Me. 6 mai, Étaples : Conteurs en campagne de printemps: « Huile d’olive et Beurre salé »
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Du 9 au 17 mai, Bruay-la-Buissière : Les Amateurs de mai: « Artisans: les 50 ans ! »
S. 9 mai, Montreuil-sur-Mer : Opération Pass'Livres en ville
S. 9 mai (20h30) et D. 10 mai (16h30), Saint-Omer : « Ces dames aux chapeaux verts » par la troupe de théâtre Les Faubourgeois
L. 11 mai, Béthune : conférence « Le métier de restauratrice d'art » par Claire Dard
Du 12 au 23 mai, Noyelles-sous-Lens : « Histoires d’en rire »
Du 13 au 22 mai, Hesdin : exposition de Simon Korving
Les 30 avril, 1er, 2 et 3 mai : 1er festival international d’accordéon Accordé’Opale
V. 1er mai, Grenay : spectacle chanson « Paroles de mutins » par la Cie Jolie Môme.
S. 2 mai, Berck-sur-Mer : Anne Peko « Ma cantate à Barbara »
D. 3 mai, Bruay-la-Buissière : concert de Printemps
D. 10 mai, Sallaumines : « Sylvain Tanière cante sin père »
Me. 13 mai, Calais : « Ô tour de l’eau » Nolwenn Leroy
Me. 13 mai, Saint-Omer : concert de MozART group
S. 16 mai, Montreuil-sur-Mer : « Requiem » de Thomas Hettwer,
S. 16 mai, Calais : Protoje & The Indiggnation + Yaniss Odua & The Artikal Band.
S. 16 mai, Lens : Chassol
S. 16 mai, Montigny-en-Gohelle : « Bons baisers de Broadway »
D. 17 mai, Auchel : Légendes, musique française et internationale
D. 17 mai, Calais : « Musi-chorales »
D. 17 mai, Bruay-la-Buissière : concert « Je me souviens » par Chantartois
D. 17 mai, Hardelot : récital de piano par Jean-Philippe Collard
Ma. 28 avril, territoire des Trois-Pays : Balade des Gens Heureux
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Les 2, 7, 16, 23 et 25 mai : visites du fort de la Crèche
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