Au cours de l'hiver, lorsque les arbres du jardin sont maculés de givre, un petit oiseau rose vif peut apparaître, donnant à l'environnement un aspect encore plus irréel. C'est le bouvreuil pivoine. Il vient nous rendre visite, suivi presque toujours par sa compagne. Le couple est très souvent uni pour la vie. Le printemps venu, ils reviennent parfois subtiliser quelques bourgeons à peine éclos. C'est bien la seule chose que pourrait reprocher à ce granivore un jardinier quelque peu grincheux.
Le bouvreuil pivoine est un peu plus gros qu'un moineau. Il a une silhouette assez ronde. Hormis son poitrail vivement coloré, il a la tête et les ailes noires, le dos gris avec une tache blanche à la base de la queue. La femelle est plus terne. Le vol du bouvreuil pivoine est onduleux. Son bec, puissant et massif, lui permet de décortiquer les grains et les baies qui font partie de son régime alimentaire. Fin avril, le couple s'active pour la première couvée. Une deuxième peut survenir dans l'année. Le nid est installé dans une haie ou dans un buisson. Il est fait de branchettes, de mousse et de racines. Quatre à cinq œufs bleutés y sont déposés. Quelques insectes viennent compléter l'alimentation des jeunes dès la naissance. La femelle garde farouchement la nichée. Et quand un danger survient, c'est au dernier moment qu'elle la quitte.
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